Sal do Himalaia: Propriedades e Benefícios

O que é o Sal do Himalaia?

O sal do Himalaia ou sal rosa, é um tipo de sal extraído de depósitos de sal em camadas profundas das montanhas do Himalaia. As empresas responsáveis pela extração utilizam métodos manuais e tradicionais para preservar a integridade do sal e minimizar a poluição.

Ainda mais, há mais de 250 milhões de anos, a formação das camadas de sal ocorreu quando o mar cobria grande parte da região. Com a evaporação da água do mar e o movimento das placas tectônicas, estas camadas foram empurradas para as montanhas. No entanto, é onde se preservam e são protegidas da poluição moderna.

Como é feita a extração do sal do Himalaia?

Suas propriedades

O sal do Himalaia é uma fonte natural de mais de 84 minerais e compostos, incluindo potássio, magnésio, cálcio, ferro e manganês. Além disso, este sal é rico em iodo, que é essencial para a saúde da tireoide e para o metabolismo. Além disso, devido à sua cor rosa, o sal do Himalaia também é rico em ferro, que é um mineral importante para a produção de glóbulos vermelhos.

Benefícios do Sal do Himalaia

O sal do Himalaia oferece muitos benefícios à saúde, incluindo:

1. Regulação da pressão arterial: o sal do Himalaia é rico em potássio, que ajuda a reduzir os níveis de sódio no organismo e a regular a pressão arterial.
2. Melhora a digestão: o sal do Himalaia ajuda a melhorar a digestão, equilibrando o pH do estômago e estimulando a produção de enzimas digestivas.
3. Aumenta a hidratação: o sal do Himalaia ajuda a manter o equilíbrio de eletrólitos no corpo, o que é importante para a hidratação.
4. Fortalece os ossos: o sal do Himalaia é rico em cálcio, um mineral importante para a saúde dos ossos.
5. Reduz a inflamação: o sal do Himalaia é rico em minerais anti-inflamatórios, que ajudam a reduzir a inflamação no corpo.

Como usar o Sal do Himalaia?

O sal do Himalaia pode ser usado de várias maneiras, como tempero de alimentos, na culinária e em tratamentos de beleza. Aqui estão algumas maneiras de utilizar o sal do Himalaia:

1. Como tempero de alimentos: O sal do Himalaia é um tempero versátil que tempera carnes, frutos do mar, saladas, sopas e outros pratos.
2. Em tratamentos de beleza: o sal do Himalaia é famoso por suas propriedades purificantes e é um ingrediente comum em muitos tratamentos de beleza. Ainda mais, as pessoas podem usá-lo para adicionar à sua banheira para relaxar o corpo e a mente, bem como para esfoliar o corpo e o rosto.
3. Na culinária: Comparado ao sal de mesa, o sal do Himalaia contém mais minerais e passa por menos processamento, o que o torna uma opção mais saudável. Além disso, ele é uma excelente escolha para cozinhar alimentos como arroz, massas e legumes, adicionando um sabor único e um toque de nutrição aos pratos.
4. Para desintoxicação: o sal do Himalaia pode ajudar na desintoxicação do corpo, pois é rico em minerais e eletrólitos que ajudam a equilibrar o pH do corpo. Portanto, ele pode ser adicionado a água para beber ou usado em banhos de sal para ajudar a desintoxicar o corpo.
5. Em terapia de sal: a terapia de sal é uma técnica utilizada para tratar doenças respiratórias, como asma e bronquite. Ainda mais, ela envolve a inalação de partículas de sal, que ajudam a limpar as vias respiratórias e a reduzir a inflamação. O sal do Himalaia pode ser utilizado nessa técnica, pois contém propriedades antissépticas e anti-inflamatórias.

Considerações finais sobre o sal do himalaia e seus benefícios e propriedades